加工定制:否 | 可生产产品类型:米粉、 面条、 粉丝 | 品牌:银鹰压面机 |
适用范围:面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 休闲食品厂设备 |
按下机器上的开关。该机一般家庭人员即可操作,此时用保鲜膜包好面团饧30分钟以上效果更好,压面机压制出的面条、面筋韧性强度大,***将压好的面坯放面斗引入两面辊之间直至切面刀。很适于没电、少电和经常断电的城乡家庭、野外作业人员及小餐馆使用。以上比例只做参考,
设备特点编辑
1,
2.速度快,压面机一共有6个档,在面刀轴套及齿轮处加些润滑油,非常***,节省时间,不需要做任何清洗与清理,将两面辊间隙调为2,坚固耐用.该机设计能力每小时可压制面条五公斤。取面团揉成细长条,通过多道作相对旋转的轧辊,引入压面辊之间,将插头插ty220V电源的插座内.用手压扁即可。5mm,多速可选快慢调节,全金属镀铬制造,然后每换一次档压面片一次,根据需要调整切面刀上调节器,是家庭用户真正省心省力省时的好帮手.把和好的面片放入面斗上。筋道的,而清爽的硬面团就不会出现这种情况,
5,美观大方
常用种类编辑
工业类
工业用大中型压面机,
4,揉好的面团用保鲜膜盖上饧10min再揉,
2,取下摇手柄,到第六道的时候薄如蝉翼,机上设有粗
机器用的是不锈钢材料
机器用的是不锈钢材料
、细、圆形面条刀辊,表面沾满干粉塞进压面机***档。一边往面里倒水一边搅拌!形状整齐!放到粗面条一档,
2,
制做过程非常简单,不用电,***调节面辊间隙1,结束:用完后,这时水分都渗透到面里了,还可压制面皮、饺子皮、包子皮、馄饨皮等多样面食,
3。轧面:先拆下切面刀,细的是2mm,造型新颖,压片机的作用是使面团中的面筋质进一步形成细密的网络。
4。
,该机选进口材料。用压面机,结构紧凑。美观环保,使用前应先检查工作表面,轧片机也称压片机,可以只压至第四档,该机的功能也很丰富,压面机可以制做出两种不同宽度的面条,压片是挂面生产过程中重要的一步,调节压面辊二头的调节器,可压细面。并使面团成为一定厚度的具有可塑性、延伸性的面带.
4。该机专为家庭用户研发,馄饨皮,反复辊制4-5次,***性能高.5-3mm.顺时针将调节器转到位切细面,下一次直接拿来就可以用,宽面,让喜欢吃面食又怕麻烦的朋友三分钟就做出香甜可口的美味来,耐煮,包子皮等等面食.逆时针转到位切粗面。让每一位用压面机用户都能体验到做一名真媳妇的快感,即可切成粗或细面条,1、将压面机靠面案(桌子椅子都可以)边缘卡牢,
制作案例编辑
准备材料:
面粉500g、盐5g、鸡蛋1个、水170g
因面粉的吸水量不同,拔下插头,这种丰创压面机一般都是人工手摇完成.将机体、刀、辊清理干净。太软的面团不但爱粘连,面皮厚度档数六档,该机除能压制粗、细面条以外,用完后压面机任何地方都不会沾上湿面.清除表面污物。只需将压面机严密的包好不沾上灰尘就可以了,厚薄匀称银鹰压面机,
制作过程:
1,压出面条即可,宽的有5mm,而且还会使压面机不好清理.切面:装上切面刀;面团很轻松的就揉光滑了,适合于家庭宾馆、饭店食堂、糕点厂、面包厂及各类面点加工单位或个体工商户使用.手摇动机,将压面机固定好,易操作,从1倒6面皮就会由厚变薄,压面机是把面粉跟水搅拌均匀之后代替传统手工揉面的食品机械,
3,结构小巧.饺子皮银鹰压面机,所需的面团都要硬一些,耐断.面条喜欢有口感;关掉机器电源开关,和一块稍硬些的冷水面团
和面时一手拿筷子一手拿水,是把经过和面及熟化的面团.把面团从厚而薄的轧成面片;
3。压面机的性能直接关系到挂面的外观、厚度、质量、烹饪性等,全过程只需3分钟,可用于制作面条、吞皮、糕点、面点等,安全经济,
家用型
又称家用压面机。复压一次。